40 haftalık hamilelik süresince sizin yanınızdayız

Gebelikte çilek tüketmek zararlı mı ?

Gebelikte çilek tüketmek zararlı mı ?

GEBELİKTE ÇİLEK TÜKETMEK FAYDALI MI?

Yaz mevsimi meyvelerinin öncüsü olan çilek, birçok gebe tarafından sevilen bir meyvedir. Çilek, diğer kırmızı meyveler gibi antioksidan içeriği yüksek meyvelerdendir. Antioksidanlar ise, vücudumuzda oluşan zararlı maddelerin (serbest radikaller) vücuda zarar vermesini engellemekte ve vücuttan atılmasında etkilidir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Aynı zamanda yüksek C vitamini içerir. 1 porsiyon çilek, gebelerin günlük C vitamini gereksiniminin yarısından fazlasını karşılar. Çilek aynı zamanda B grubu vitaminlerden de zengindir. K ve E vitamini içerir. Potasyum, magnezyum, çinko, selenyum gibi gebelikte özellikle yorgunluğu, halsizliği, kaslarda krampları azaltan mineraller içerir.

Çilek hem suda çözünen hem de çözünmeyen lif içermesi nedeniyle dengeli bir lif kaynağıdır. Bağırsaklarınızı destekler, kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Yine içerdiği lifler, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye katkı sağlar. Cildi güzelleştirir. Dişlerde tartar oluşumunu önlemeye yardımcı olur. 10 – 12 orta boy çilek 1 porsiyondur. Yanında 1 avuç badem veya 1 kase yoğurt ile dengeli bir ara öğün oluşturabilirsiniz. Havalar ısındığı zaman çilekli soğuk içecekler hazırlayabilirsiniz.

Çilekli Milkshake veya çilekli kefir:

►5 – 6 orta boy iyi yıkanıp ayıklanmış çilek

►1 bardak soğuk süt veya kefir

Çilekler ezilir, malzemeler blender da karıştırılır. Soğuk olarak ara öğünde tüketilir.

ÇİLEK HANGİ AYLARDA TÜKETİLEBİLİR?

Nisan ayından itibaren çoğalan bu güzel kokulu meyveyi haziran ayı sonuna kadar tüketebilirsiniz.

ÇİLEK ALIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİDİR?

Çilek alırken, mümkünse doğal, az zirai ilaç içeren ürünler tercih edilmelidir. Ufak, kendine has kokulu, içerisinde boşluk olmayan, ufak boylu ürünler daha iyidir. Çileğin sapı ve yaprak kısmı yeşilse taze ve yeni hasat edilmiş demektir. Çilekler yenilmeden önce sirkeli, bol suda bekletilmeli, iyice durulanarak tüketilmelidir.

Bu Haber 11.782 kez okunmuştur.

Eklenme Tarihi : 31.03.2017 Cum 04 : 31

YORUM YAZ

Henüz yorum yapılmamış.