Hamilelikte demir alımı, ( tüketimi )
Gebelik döneminde yetersiz demir alındığında vücut yeterli hemoglobini üretemez.Bu molekül kırmızı kan hücrelerinin vücut dokularına oksijen taşımasına olanak verir.
Gebelikte demir eksikliğinde ne olur ?
Yapılan araştırmalarda hamile kadınlarda düşük demir seviyesinin bebeklerde erken ya da düşük kiloda doğma riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu ortaya çıkardı.Bunun yanında çok az demir kan hacminiz artarken kanınızın seyrelmesiyle sizi özellikle gebelik döneminde sık rastlanan anemi ( kansızlık ) ve yorgunluk riski ile karşı karşıya bırakır.Kan damarlarından yana zengin plasentanın gelişimi ve desteklenmesi için hamile kadınların her zaman tavsiye edilen demir alımlarını doktorun da tavsiyesi ile iki katını çıkarmaları gerekir.
Demir, kırmızı et , kümes hayvanlarının siyah eti ve bazı koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.Ancak çoğu hamile kadın için gıdalardan yeterli demir almak zordur.Çoğu hamile kadın hamilelikleri döneminde günde yaklaşık 30 miligramlık bir demir desteği alması gerekir.
Zenginleştirilmiş tahıllarda ve ıspanak gibi sebzelerde bulunan demiri kullanmak vücut için hayvansal ürünlerde bulunan demiri kullanmak kadar kolay değildir; yediğiniz demirin emilimini arttırmak için demirden yana zengin besinlerle C vitamini içeren meyve ve sebzeleri birlikte tüketin.
Besinlerdeki Demir
Günlük hedef: 30 miligram ( Hamile kadının bu hedefi tutturmak için bir demir desteği alması gerekir.)
100 gram yağsız köfte |
3.14 miligram |
1 kase kuru kavrulmuş karışık kuruyemiş |
5.07 miligram |
1 yumurta |
0.73 miligram |
1 kase pişmiş soya fasulyesi |
8.84 miligram |
½ kase hazır haşlanmış ıspanak |
3.2 miligram |
100 gr fırında tavuk(göğüs) |
1,1 miligram |
100 gr fırında tavuk(koyu renkli yerleri) |
1,3 miligram |
Demir katkılı ¾ kase hazır gevrekler |
18 miligram |
1 kase yulaf ezmesi |
10 miligram |
1 kase haşlanmış mercimek |
6,6 miligram |
1 kase haşlanmış kuru fasulye |
5,2 miligram |
1 kase haşlanmış barbunya |
3,6 miligram |
1 kase haşlanmış ıspanak |
3,2 miligram |
Yarım kase kuru üzüm |
1,5 miligram |